老話說：“葉落知秋”！立秋節氣的到來，意味著涼爽與收獲！雖然說立秋節氣已至，但此時的氣溫并未降下來，天氣還處于一個悶熱狀態，所謂的“秋老虎”就是指這段時間！作為秋季的第一個節氣，你知道它有什么習俗嗎？

貼秋膘

民間流行在立秋這天稱體重，并和立夏時體重對比。因為人到夏天，缺乏胃口，飯食清淡，體重大都要減少一點，稱為“苦夏”。秋風一起，胃口大開，就想吃點兒好的，補償夏天的損失。補的辦法就是“貼秋膘”，首選吃肉，所謂“以肉貼膘”。

曬秋

曬秋是一種典型的農俗現象，具有極強的地域特色，流行于湖南、江西、安徽等地山區。如今在江西婺源的篁嶺古村，曬秋已經成了農家喜慶豐收的“盛典”，篁嶺曬秋被稱為“最美中國符號”之一，每年吸引數十萬人前去賞秋拍攝。

啃秋

“啃秋”在有些地方也稱為“咬秋”。天津講究在立秋這天吃西瓜或香瓜，稱“咬秋”，寓意炎炎夏日，酷熱難熬，時逢立秋，將其咬住。江蘇等地也在立秋這天吃西瓜以“咬秋”，據說可以不生秋痱子。

立秋吃“渣”

山東萊西地區則流行立秋吃“渣”，就是一種用豆沫和青菜做成的小豆腐，并有“吃了立秋的渣，大人孩子不嘔也不拉”的俗語。這么多食俗大都為防痢疾，足見我國勞動人們對秋季腹瀉的防范意識。

秋社

秋社原是秋季祭祀土地神的日子，始于漢代，后世將秋社定在立秋后第五個戊日。此時收獲已畢，官府與民間皆于此日祭神答謝。宋時秋社有食糕、飲酒、婦女歸寧之俗。在一些地方，至今仍流傳有“做社”、“敬社神”、“煮社粥”的說法。